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酒店客房清潔標準及操作流程

瀏覽: 作者: 來源: 時間:2021-10-09 分類:保潔托管
酒店衛生間清潔標準操作流程 準備工作: 1、清潔用具箱,分格擺放,馬桶刷、浴缸刷、多功能清潔劑、潔廁劑、百潔布、分色抹布4 塊; 2、進入衛生間,打開燈和換氣扇;(住客房衛

酒店衛生間清潔標準操作流程 

 

準備工作:

1、清潔用具箱,分格擺放,馬桶刷、浴缸刷、多功能清潔劑、潔 廁劑、百潔布、分色抹布 4 塊;

2、進入衛生間,打開燈和換氣扇;(住客房衛生間如門關閉,必 須敲門確認是否有人)

3、抹布只能在淋浴區清洗,不得在面盆清洗;

撤除臟布草和垃圾:

1、撤掉用過的臟布草,放入布草袋;

2、住客房如毛巾放置在毛巾架上,以及未使用過的毛巾可以不更 換;

3、廢棄物收集到垃圾袋中;

4、清潔垃圾桶;

5、可以利用的物品,如肥皂頭等放入工具箱中;

清潔面盆、臺面及兩側墻面:

1、用不同的清潔劑,噴灑衛生間不同的區域;

2、在恭桶噴灑清潔劑前,先放水沖洗;

3、用專用工具擦洗面盆、兩側墻面、臺面和潔具并擦干;

4、注意面盆塞和溢水口也要清潔;

清潔鏡面和玻璃:

1、將玻璃清潔劑均勻的噴灑在鏡面;

2、用干抹布從上至下將鏡面擦干、擦凈、擦亮;

3、用干抹布將金屬件擦干、擦亮。(注意不要使用酸性清潔劑)

清洗淋浴區:

1、用專用工具清潔玻璃墻面、水龍頭、淋浴蓬頭、防滑墊等;

2、清洗完畢后用清水清洗、擦干;

3、做到無水跡、無皂垢、無毛發;

清潔恭桶:

1、使用專用的馬桶清潔劑;

2、使用專用的刷子從上至下對恭桶內壁、出水孔、底部進行清潔;

3、將恭桶外部刷洗干凈并擦干;

清潔地面:

1、在地面噴灑少量萬能清潔劑;

2、從里至外,沿墻角平行,邊退邊擦凈地面(注意對衛生間地漏 的清潔及除味);

補充客用品:

1、按酒店要求補充、擺放客用品;

2、補充客用品應遵循離店更新,住客補缺不撤的原則;

3、加床房必須增加一套客用品;

賓館客房衛生清理管理要求

一、清潔衛生的標準和要求

做到“七無”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。

1、七無:無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛生死角。

2、六潔:室內外環境清潔,床上用品清潔,家具設備清潔,衛生間清潔,工 作間、儲物室清潔,服務員工作服清潔。

3、兩消毒:茶具飲具消毒、衛生潔具消毒。

4、一干凈:服務員個人衛生干凈。

5、客房衛生每天上午全面清潔一次。

6、環境衛生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛生間、工作間、儲物 室等,實行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔。

7、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套、枕套、床單等,常住房的 布草至少三天一換,隨臟隨換。

8、茶具、飲具在客房的每天撤換,在公共區域的每客一換,撤換出來的茶具

飲具要實行“一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管”。

9、個人衛生做到“三勤”,勤洗澡、理發、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。

10、定期噴藥物滅害,發現“六害”及時處理。

二、客房衛生整理操作的原則:

先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛生間、環形整理,注意墻邊角。

三、客房衛生清掃的步驟:

1、房間清潔順序有以下10 項(開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關):

開:開門、開窗及窗簾。

撤:撤出用過的用品、用具、倒去茶水。

掃:掃蜘蛛網、塵圬、清去所有垃圾雜物。

鋪:鋪設床上用品。

抹:抹家具、設備。

擺:按陳設布置的要求補充好擺設用品、用具。

洗:洗衛生間。

吸:吸塵。

看:清潔完后看衛生和陳設布置的效果。

關:關窗、窗簾、關燈、關門。

2、客房衛生間的整理規程有以下7 項(撤、沖、擦、洗、抹、封、補):

撤:撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物。

沖:用水沖潔具瓷片等。

擦:用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等。

洗:洗去泡沫、污水。

抹:抹干凈所有的設備物件。

封:進行消毒封馬桶蓋。

補:補充衛生間用品并擺放好。

要注意:衛生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。